Pflanzentechnologe / Pflanzentechnologin

Sie haben ein Händchen für Pflanzen und Spaß an Biologie: Pflanzentechnologen säen und ernten, vermehren und pflegen, führen Versuche durch und werten sie aus. Dabei arbeiten sie im Labor ebenso wie auf dem Feld oder im Gewächshaus.

Aktualisiert am: 22.09.2022
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zwei Männer knien neben einer Maschine auf einem Acker und untersuchen den Boden

Pflanzentechnologen und Pflanzentechnologinnen sind Allrounder in der Pflanzenzüchtung: Als qualifizierte Fachkraft finden Sie Beschäftigung in öffentlichen Einrichtungen und privaten Betrieben mit den Schwerpunkten Pflanzenzüchtung, Pflanzenvermehrung und Pflanzenschutz, ebenso in Saatgutfirmen agrarwirtschaftliche und gärtnerische Untersuchungs- und Forschungsanstalten.

Die Ergebnisse Ihrer Arbeit werden sowohl in der Praxis, insbesondere aber in der Wissenschaft genutzt. Die moderne Züchtung beachtet Umwelt- und Naturschutz, ökologische Zusammenhänge und Nachhaltigkeit.

Ausbildungsinhalte

Die wichtigsten Tätigkeiten während der Ausbildung:
  • Kulturpflanzen zu Versuchs- und Vermehrungszwecken anbauen, pflegen und ernten
  • Versuche und Untersuchungsreihen planen, durchführen und dokumentieren
  • Züchtungs- und Vermehrungsverfahren anwenden
  • Maschinen und Geräte einsetzen, pflegen und warten; Arbeitsstoffe einsetzen
  • Probenahme und -analyse durchführen
  • Qualitätssicherungssysteme anwenden
  • Informations- und Kommunikationstechniken anwenden
Dafür benötigen Sie:
  • Interesse für Biologie und Chemie
  • praktisches Geschick
  • gute Beobachtungsgabe
  • Fähigkeit zum Zeichnen
  • exaktes und systematisches Arbeiten
  • Sorgfalt und Ausdauer

Ausbildungsablauf

Zugangsvoraussetzung ist der Hauptschulabschluss. Die Ausbildung läuft über drei Jahre. Es ist eine klassische Lehre im dualen System. Im Ausbildungsbetrieb erlernen Sie die praktischen Tätigkeiten. Der Berufsschulunterricht findet als Blockunterricht an der Berufsschule Einbeck in Niedersachsen statt. Abitur, Fachabitur oder ein außerlandwirtschaftlicher Berufsabschluss können die Ausbildungszeit verkürzen.

Fortbildung

Nach der Ausbildung bieten sich interessante Aufstiegsmöglichkeiten durch Fortbildungen an:
  • Pflanzentechnologiemeister/in 
  • Landwirtschaftsschule mit anschließender Meisterprüfung Landwirt/in oder Fachschule für ökologischen Landbau 
  • Höhere Landbauschule
  • Fachagrarwirte (Qualifikation in Spezialgebieten)

Weitere Informationen und Unterlagen