Fortbildung
Meister / Meisterin der Hauswirtschaft
Ein Fortbildungsberuf für Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter, die in einem hauswirtschaftlichen Betrieb Leitungsaufgaben anstreben, an einer unternehmerischen Tätigkeit im Bereich Hauswirtschaft interessiert sind und/oder ausbilden möchten.
Berufliche Tätigkeit
Als Meisterin oder Meister der Hauswirtschaft zeichnen Sie sich durch unternehmerisches Denken und Handeln aus. Sie haben das Rüstzeug, Leitungsfunktionen in hauswirtschaftlichen Betrieben unterschiedlicher Strukturen zu übernehmen. Sie arbeiten kunden- und qualitätsorientiert und besitzen die notwendigen Fähigkeiten und Kenntnisse, eine selbständige Tätigkeit aufzunehmen. Ihr Wissen und Können geben Sie als Ausbilderin oder Ausbilder an den Berufsnachwuchs weiter.
Tätigkeitsfelder
Als Meisterin der Hauswirtschaft arbeiten Sie in
- Einrichtungen des Gesundheits- und Sozialwesens, z. B. Senioreneinrichtungen, Behinderteneinrichtungen, Krankenhäusern, Tagesstätten, Erholungs- und Ferienheimen
- Privathaushalten oder landwirtschaftlichen Unternehmerhaushalten
- Betriebskantinen oder Schulküchen
- hauswirtschaftlichen Dienstleistungsunternehmen
- selbständiger Tätigkeit in den Bereichen hauswirtschaftliche Dienstleistungen, Direktvermarktung und Gästebeherbergung
- der Erwachsenenbildung, Hauswirtschafts- und Verbraucherbildung
Prüfungsvorbereitung
Zur Vorbereitung auf die Meisterprüfung wird der Besuch eines Meistervorbereitungslehrgangs oder der Besuch der Landwirtschaftsschule Abteilung Hauswirtschaft in Rosenheim empfohlen.
Wege zur Meisterprüfung
Die Vorbereitungslehrgänge finden in der Regel berufsbegleitend statt und erstrecken sich über ca. 750 Unterrichtsstunden. Die Lehrgänge werden von den Verbänden der Hauswirtschaft und der Landwirtschaftsverwaltung durchgeführt.
Die Landwirtschaftsschule Abteilung Hauswirtschaft in Rosenheim erstreckt sich über einen Zeitraum von drei Semestern und endet mit der Berufsbezeichnung "Staatlich geprüfte/r Wirtschafter/in für den ländlichen Haushalt". Während der Schulzeit können Sie zusätzlich die Meisterprüfung Hauswirtschaft ablegen.
Meisterprüfung
Um an der Meisterprüfung teilnehmen zu können, ist fristgerecht ein Antrag auf Zulassung bei Ihrem zuständigen Fortbildungszentrum zu stellen. Folgende Zugangsvoraussetzungen sollten Sie erfüllen:
- Berufsabschluss Hauswirtschafter/in und zwei Jahre Berufspraxis oder
- fünf Jahre Berufspraxis mit hauswirtschaftlichen Führungsaufgaben
Auskünfte und Antragstellung
Zu allen Fragen zur Meisterprüfung und Meistervorbereitung berät Sie gerne Ihr zuständiges Fortbildungszentrum.
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