Über uns: Das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft

Demografische und gesellschaftliche Veränderungen stellen unsere Gesellschaft vor vielfältige Herausforderungen: Die Alltagsbewältigung im Haushalt wird anspruchsvoller. Kinder werden immer länger außer Haus betreut und erleben dadurch seltener den häuslichen Alltag in der Familie. Hauswirtschaftliche Alltagskompetenzen gehen dadurch in der Gesellschaft langfristig verloren. Der Seniorenanteil in der Bevölkerung wächst, und damit auch der Bedarf an finanzierbaren Haushaltsdienstleistungen. Ob im Bereich der Haushaltsfinanzen, bei Wasch- und Reinigungsmitteln, Haushaltsgeräten oder umweltbewusstem Verhalten im Haushalt: Das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft führt aktuelle Erkenntnisse aus Forschung und Praxis zusammen und bringt dieses Wissen auf verschiedenen Wegen in die Gesellschaft. Wir engagieren uns in der Aus- und Weiterbildung von Fach- und Lehrkräften, unterstützen Anbieter von hauswirtschaftlichen Dienstleistungen u. a. beim Qualitätsmanagement und kümmern uns um die Vermittlung hauswirtschaftlicher Alltagskompetenzen in Kindertagesstätten und Ganztagsschulen.

Aktualisiert am: 13.02.2023
Teilen Drucken
Drei junge Frauen im Gespräch miteinander

Die Bereiche des Kompetenzzentrums Hauswirtschaft

Das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft ist angesiedelt an der Fachakademie für Landwirtschaft, Fachrichtung Ernährungs- und Versorgungsmanagement. Es umfasst die Bereiche "Wissensmanagement und Kommunikation" und "Arbeitsmarkt und Gesellschaft". Die Fachakademie in Triesdorf bildet mit ihrer dreijährigen schulischen Fortbildung zur "Staatlich geprüften Betriebswirtin für Ernährungs- und Versorgungsmanagement" beziehungsweise zum "Staatlich geprüften Betriebswirt für Ernährungs- und Versorgungsmanagement" das Fundament des Kompetenzzentrums.

Fachakademie Triesdorf externer Link

Bereich: Wissensmanagement und Kommunikation

Beispielhafte Aufgaben:
  • Systematisierter Transfer von Fachwissen
  • Forschungsaufträge und Studien
  • Mediale Aufbereitung von Fachwissen
  • Erschließen neuer Bildungskanäle
  • Erhebung einschlägiger Datengrundlagen

Bereich: Arbeitsmarkt und Gesellschaft

Beispielhafte Aufgaben:
  • Beobachtung und Analyse des hauswirtschaftlichen Arbeitsmarktes
  • Fachliche Umsetzung gesellschaftsrelevanter Themen
  • Konzeptentwicklung zur Stärkung des Marktes für haushaltsnahe Dienstleistungen
  • Konzeptentwicklung zur Verbesserung der hauswirtschaftlichen Alltagskompetenz
  • Berufswerbung und Imagebildung

Unser Führungsteam

Leiterin des Kompetenzzentrums ist Judith Regler-Keitel. Zum Führungsteam zählen Elke Messerschmidt (Wissensmanagement und Kommunikation) und Ursula Mücke (Arbeitsmarkt und Gesellschaft). Ansprechpartnerin für die Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement ist Judith Regler-Keitel.

Kontakt

Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Falkenhof 3 91746 Weidenbach Tel.: 0981 4664-87502

poststelle@kohw.bayern.de