Info-Kurzfilm
Bayern | Schmeckt allen - Die Gemeinschaftsverpflegung

Gesund, schmackhaft und bezahlbar – so soll die Gemeinschaftsverpflegung in Bayern sein. Immer mehr Kinder, Jugendliche und Erwachsene essen täglich mindestens einmal außer Haus.

Lernen Sie hier die Arbeit von Gilbert Bielen, Küchenchef und Berater, kennen. Er setzt sich für eine frische, hochwertige und ausgewogene Verpflegung seiner Gäste ein. Dabei geht es neben Geschmack und Gesundheit auch um Nachhaltigkeit.

Das Ministerium unterstützt Gemeinschaftseinrichtungen wie Kitas, Schulen, Betriebe, Seniorenheime oder Krankenhäuser, ihr Essensangebot noch besser zu machen. Zum Beispiel können Küchenleiter, Träger und Caterer kostenlos an Workshops und Coachings teilnehmen.