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Wettbewerb Bayerische Küche 2010 „Regionale Spezialitäten genießen“

Titelblatt der Broschüre "Wettbewerb Bayerische Küche 2010"

Zum 14. Mal hat das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten gemeinsam mit dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband, der Bayern Tourismus Marketing GmbH und den Tourismusverbänden den Wettbewerb Bayerische Küche durchgeführt. Ziel des Wettbewerbs ist die Stärkung der regionalen bayerischen Küche.

Gaststätten und Restaurants waren aufgerufen, sich zum Wettbewerb Bayerische Küche 2010 anzumelden, wenn sie Wert legen auf

- Warenherkunft und Qualitätsprodukte aus der Region
- Speisenangebot aus frischen und saisonalen Zutaten
- gegendtypische Spezialitäten
- Verwendung sprachlicher Besonderheiten der Region und Angaben zur Herkunft auf der Speisekarte
- Pflege bayerischer Wirtshaustradition und Gastlichkeit

Am 15. April 2010 wurden die erfolgreichen Teilnehmer im Rahmen einer Festveranstaltung ausgezeichnet.

Pressemitteilung vom 15.04.2010

Karte der Gold-Auszeichnungen - mit den Anschriften der Preisträger zum Anklicken

Die Broschüre „Wettbewerb Bayerische Küche 2010 – Regionale Spezialitäten genießen“ enthält alle Preisträger mit Gold-, Silber- und Bronzeauszeichnung und steht hier zum Bestellen oder zum Herunterladen zur Verfügung.

Broschüre zum Wettbewerb Bayerische Küche 2010