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Kulturlandschaft

Erwerbskombination
Hauswirtschaftliche Dienstleistungen als Betriebszweig

Unsere Gesellschaft wandelt sich. Der allgemeine Trend: Immer mehr ältere Menschen und immer mehr berufstätige Frauen.

Zwei unterschiedliche Gruppen mit unterschiedlichen Bedürfnissen. Doch eines haben sie gemeinsam: Sie benötigen zunehmend professionelle Dienstleistungen der Hauswirtschaft.

Entsprechend qualifizierte Fachkräfte der Hauswirtschaft, landwirtschaftliche Unternehmerinnen und Kooperationspartner haben diesen Trend frühzeitig erkannt und bereits 1993 den ersten Fachservice für hauswirtschaftliche Dienstleistungen gegründet. Im Jahr 2010 boten ca. 80 bäuerliche Fachservice-Organisationen ihre Dienste an, Tendenz steigend.

Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten unterstützt und fördert den Aufbau von hauswirtschaftlichen Dienstleistungen als Betriebszweig innerhalb der Landwirtschaft. Mit dem Ziel, die flächendeckende Landbewirtschaftung in Bayern zu stärken und die Attraktivität des ländlichen Raums zu sichern.

Schwerpunkte

Fachservice Hauswirtschaftliche Dienstleistungen aufbauen

Bäuerin arbeitet im Gemüsebeet

Die Nachfrage nach hauswirtschaftlichen Dienstleistungen steigt. Die Angebote auch. Selbständige landwirtschaftliche Unternehmerinnen bieten professionelle Dienstleistungen für Haushalt und Betreuung an. Doch wie gelingt der Einstieg in diesen Betriebszweig? Mehr

Ländliche Schmankerl- und Party-Services aufbauen

Aufgeschnittener Pflaumenkuchen

Saisonale Spezialitäten und regionale Zutaten prägen das Gesicht der ländlichen Schmankerl- und Party-Services. Vom Kochen beim Gastgeber über klassischen Partyservice bis zum Organisieren von Veranstaltungen variieren die Angebote. Mehr

Service-Wohnen auf dem Bauernhof

Anleitung einer Seniorin beim Schneiden von Gemüse

Eigenständig wohnen und dennoch bei Bedarf Unterstützung bekommen – das wünschen sich immer mehr ältere Menschen. Nicht nur in der Stadt, sondern auch auf dem Land. Service-Wohnen auf dem Bauernhof könnte diesen Wunsch erfüllen. Mehr

Die Ämter unterstützen

Die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten unterstützen beim Aufbau von hauswirtschaftlichen Dienstleistungsunternehmen. Sie erteilen Auskunft zu allen Fragen rund um das Thema und unterstützen Vernetzungsprozesse der Dienstleisterinnen untereinander und mit externen Partnern. Zudem informieren Sie über Ausbildungs-, Fortbildungs- und Weiterbildungsangebote an den Ämtern. Wenden Sie sich bitte an Ihr zuständiges Amt.


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