Weinbau
Produktspezifikationen für bayerische Herkunftsweine
Produktspezifikationen dienen dem internationalen Schutz der Herkünfte
Nach der europäischen Weinmarktordnung sind für Weine mit Herkunftsbezeichnung Beschreibungen der wichtigsten Herstellungsbedingungen anzulegen. In Bayern sind das Qualitätsweine mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) und Landweine mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.). Diese sogenannten Produktspezifikationen begründen den internationalen Schutz für bayerische Weinherkünfte.
Produktspezifikationen im Detail:
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