Symbolbild: GenussSchätze Käse

Premiumstrategie
Käse-Genussmarkt am Sonntag, 29. September 2019 im Landwirtschaftsministerium

GENUSS SCHÄTZE Bayern

Bayerische Käseschätze entdecken und schmecken: Am Sonntag, den 29. September 2019, drehte sich im Landwirtschaftsministerium am Münchner Odeonsplatz, nach dem großen Erfolg im Vorjahr, wieder alles um bayerische Käse-Spezialitäten. Es galt viele besondere Käse-Schmankerl mit Charakter, Entstehungsgeschichte und herausstechender Qualität aus kleinen, regionalen Käsereien des Freistaats, zu entdecken und vor allem zu probieren. Allesamt werden sie von ihren Machern und Käsemeistern mit großer Leidenschaft aus Kuh-, Ziegen- und Schafmilch kreiert und reifen dann zu wahren Köstlichkeiten heran.

Wettbewerb "Bayerische Käseschätze 2019"

Bayerns Käseschätze gesucht: Auf der Suche nach einzigartigen bayerischen Käseschätzen hat das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten einen Wettbewerb für Weichkäse und halbfesten Schnittkäse ausgerufen. Unter allen eingereichten Käsen wurden im Juli 2019 von einem Fachgremium zehn Käse ausgewählt.

Der Wettbewerb ist ein Baustein der Premiumstrategie für bayerische Lebensmittel, die den Absatz hochwertiger Spezialitäten weiter voranbringen soll. Informationen dazu gibt es unter www.genussschaetze.bayern und www.stmelf.bayern.de/premiumstrategie.

Premiumstrategie für Lebensmittel

Alle Informationen zum Wettbewerb "Bayerische Käseschätze" und den Gewinnern

Die Prämierung der Gewinner

Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber hat die Gewinner des Wettbewerbs "Bayerische Käseschätze" im Rahmen des Käse-Genussmarkts am 29. September 2019 ausgezeichnet. Der Wettbewerb soll dazu beitragen, das Bewusstsein der Verbraucher für die breite Vielfalt an bayerischen Spezialitäten zu schärfen."Die Sieger zeigen uns eindrucksvoll, wie viele unverwechselbare Genuss-Schätze mit individuellem Charakter, in Bayern kreiert werden, die es eben nicht an jeder Ecke gibt", so die Ministerin.

Pressemitteilung vom 30. September 2019

Fotos: Seyfarth/StMELF, Abdruck honorarfrei

Gruppenbild

Fotos der Preisträger

Gruppenbild mit 2 Personen

Anderlbauer e.K., Frasdorf, Lkr. Rosenheim

Bild in Originalgröße

Gruppenbild mit 4 Personen

Berghof, Schöllkrippen, Lkr. Aschaffenburg

Bild in Originalgröße

Gruppenbild mit 3 Personen

Erlebnis-Käse-Wohlfühl-Hof Schmalzmühle, Röckingen, Lkr. Ansbach

Bild in Originalgröße

Gruppenbild mit 2 Personen

Grauviehhof Ödwang, Osterzell, Lkr. Ostallgäu

Bild in Originalgröße

Gruppenbild mit 3 Personen

Hofkäserei Weinland, Peiting, Lkr. Weilheim-Schongau

Bild in Originalgröße

Gruppenbild mit 2 Personen

Landkäserei Reißler GmbH, Nordendorf, Lkr. Augsburg

Bild in Originalgröße

Gruppenbild mit 3 Personen

Naturkäserei TegernseerLand e.G., Kreuth a. Tegernsee, Lkr. Miesbach

Bild in Originalgröße

Gruppenbild mit 4 Personen

SOS-Kinderdorf e.V. Dorfgemeinschaft Hohenroth, Gemünden am Main, Lkr. Main-Spessart

Bild in Originalgröße

Gruppenbild mit 3 Personen

Vilstalschäfer, Vilsbiburg, Lkr. Landshut

Bild in Originalgröße

Gruppenbild

Gruppenfoto mit allen Gewinnern

Bild in Originalgröße

Impressionen vom Käse-Genussmarkt

Bauernmarktmeile in der Münchner Innenstadt

Zeitgleich zum Käse-Genussmarkt fand am 29. September 2019 wieder die beliebte Bauernmarktmeile statt. Mitten in München verwandelte sich der Odeonsplatz und die Ludwigstraße erneut in Deutschlands größten Bauernmarkt. Rund 120 Direktvermarkter, Hofläden, Brauereien, Winzer und Brennereien aus ganz Bayern kamen in die Landeshauptstadt, um selbsterzeugte Produkte und viele kulinarische Schmankerl anzubieten. Auf die Besucher konnten köstliche Käse- und Wurstspezialitäten, Gemüse, Obst, fränkischer Wein, bayerisches Bier, edle Obstbrände und vieles mehr probieren.

Bauernmarktmeile München

Hinweis
Im Rahmen unserer Öffentlichkeitsarbeit werden beim Käse-Genussmarkt und auf der Bauernmarktmeile Fotos und Filmaufnahmen gefertigt und verwendet, auf denen Sie gegebenenfalls zu erkennen sind. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie unter www.stmelf.bayern.de/datenschutz.

Datenschutzerklärung