Das warm-trockene Wetter der letzten Tage hat die Waldbrandgefahr bayernweit wieder deutlich ansteigen lassen. In weiten Teilen des Freistaats ist die zweithöchste Warnstufe erreicht. In Nordbayern und Schwaben wird teilweise sogar die höchste Waldbrandgefahrenstufe erreicht.

Maritta Kellhuber hat die Bio-Pilzzucht "Rottaler Edelpilze" aufgebaut. Sie vermarket ihre Pilze über den Lebensmitteleinzelhandel, über die Gastronomie, Gärtnereien und ab Hof. Maritta Kellhubers Bio-Pilzzucht ist ein besonderes Beispiel für regionale Landwirtschaft, die aktuelle Ernährungstrends bedient, aber auch für geschlossene Wirtschaftskreisläufe: Mit dem abgeernteten Pilzsubstrat wird in der Biogasanlage die Wärme erzeugt, die den Pilzen das Wachsen ermöglicht. Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber hat Maritta Kellhuber mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet.

Starkregen, Hitze, Dürre: Der Klimawandel stellt auch Bayerns Gemeinden vor große Herausforderungen. Eine zukunftsfähige Lösung heißt: Schwammdorf. Was ist ein Schwammdorf? Gemeinden, die wie ein Schwamm funktionieren – sie speichern Regenwasser, halten es in der Fläche zurück und geben es bei Trockenheit wieder langsam an die Umwelt ab. So wird Wasser als natürliche Ressource besser genutzt und Schäden durch Extremwetter werden gemindert. Wie geht das? Mit klugen Maßnahmen wie begrünten Dächern, unversiegelten Flächen, naturnahen Rückhalteräumen, intelligenten Wasserspeichern, Feldgehölzen, Hecken und Teichen.