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Landwirtschaft
Berglandwirtschaft

Die Alpenregion Bayerns ist wesentlich durch das abwechslungsreiche Nutzungsmosaik aus Talflächen, Almen und Alpen sowie Bergwäldern geprägt.

Die rund 10.000 bayerischen Bergbauernbetriebe bewirtschaften im Alpenraum insgesamt ca. 240.000 ha (davon rund 40.500 ha Lichtweideflächen auf fast 1.400 Almen/Alpen) offene, abwechslungsreiche und einmalige Kulturlandschaft im Berggebiet. Dabei erbringen sie vielfältige gemeinwohlorientierte Leistungen im Sinne einer multifunktionalen Landwirtschaft.

Mitteilungen

8. September 2018
Trotz Trockenheit: Guter Bergsommer geht zu Ende

Mit den Viehscheiden im Allgäu und den Almabtrieben in Oberbayern geht in den nächsten Wochen für rund 55.000 Rinder der bayerische Bergsommer zu Ende. Beim Viehscheid in Pfronten hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber eine überwiegend positive Bilanz gezogen. "Unter dem Strich ist die Saison trotz der Trockenheit gut verlaufen", sagte sie. Zwar hätten die Bergbauern auf manchen Almen und Alpen Wasser für das Vieh heranfahren oder es vorzeitig ins Tal abtreiben müssen. Den größten Teil des Sommers über seien die Bedingungen aber sehr gut gewesen. Zudem habe es auch keine gravierenden Unfälle gegeben.  Mehr

Hauptalmbegehung zwischen Schliersee und Tegernsee

Seit der Gründung des Almwirtschaftlichen Vereins Oberbayern (AVO) im Jahr 1947, findet jedes Jahr eine Hauptalmbegehung statt. Eingeladen sind alle Almbauern sowie Politiker, die sich über die Leistungen, Sorgen und Nöte der Almer informieren wollen. Dieses Jahr führte die Wanderung am 1. August in das Gebiet zwischen Schliersee und Tegernsee. Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber, Ministerpräsident Dr. Markus Söder, Umweltminister Dr. Marcel Huber und Bauministerin Ilse Aigner waren dabei und informierten sich aus erster Hand über aktuelle Herausforderungen wie Wasserversorgung, Herdenschutz und Klimawandel (Fotos: Warmuth/StMELF). 

Kurzfilm
Bayern | Hoch hinaus - Die Berglandwirtschaft

Bergbauer treibt seine Kühe von seiner Almhütte zur Alm

Sebastian Beck, Bergbauer in der fünften Generation, erhält und pflegt die Berglandschaft als Natur-, Kultur- und Wirtschaftsraum. Zum Beispiel durch das Sömmern von Jungvieh und Kühen aus ganz Bayern oder durch die Herstellung von Allgäuer Sennalpkäse. Readspeaker-Icon - ein Klick aktiviert die Vorlesefunktion

Hoch hinaus - Die Berglandwirtschaft (Kurzfilm, auch in Englisch und Französisch)

Gemeinwohlleistungen der Berglandwirtschaft

Almabtrieb: Festlich geschmückte Rinder werden zurück ins Tal getrieben..

Bäuerinnen und Bauern sorgen dafür, dass unsere Berglandschaft als Natur-, Erholungs- und Kulturraum erhalten und gepflegt wird. Sie erzeugen hochwerte Käsespezialitäten, wie den Allgäuer Sennalpkäse. Die geälpten Jungrinder sind gefragte Zuchttiere. Die Berglandwirtschaft ist Grundlage des Fremdenverkehrs und stärkt regionale Wirtschaftskreisläufe. Readspeaker-Icon - ein Klick aktiviert die Vorlesefunktion Mehr

Schwerpunkte

Förderung

Hummel auf Enzianblüten - Foto: Max Riesberg

Bayern unterstützt die Berglandwirtschaft und die Gemeinwohlleistungen der Bergbauern mit Fördermaßnahmen: dem Bayerischen Bergbauernprogramm (BBP), der Ausgleichszulage für benachteiligte Gebiete (AGZ), dem Kulturlandschafts- (KULAP) sowie dem Vertragsnaturschutzprogramm (VNP). Readspeaker-Icon - ein Klick aktiviert die Vorlesefunktion

Beratung

Rind vor einer Almhütte - Foto: Max Riesberg

Die Fachzentren für Alm-/Alpwirtschaft an den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Kempten und Holzkirchen sind Ansprechpartner für alle Belange der Berglandwirtschaft und zuständig für den Vollzug des Bayerischen Bergbauernprogrammes. Readspeaker-Icon - ein Klick aktiviert die Vorlesefunktion

Bildung

Landwirt steckt mit Melkzeug an das Euter einer Kuh

Die vier Akademien für Alm-/Alpwirtschaft bieten ein Bildungsangebot im Blocksystem, das sich vor allem an Nebenerwerbslandwirte im Berggebiet richtet. Ein besonderer Schwerpunkt ist dabei die Berglandwirtschaft. An den Akademien ist der Berufsabschluss "Landwirt/in" möglich. Readspeaker-Icon - ein Klick aktiviert die Vorlesefunktion

Forschung

Liegende Kühe auf einer Bergweide

An der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) gibt es einen eigenen Arbeitsschwerpunkt im Bereich der Berglandwirtschaft. Eine Schlüsselrolle bei den Forschungsprojekten hat dabei das Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Milchviehhaltung, Grünland und Berglandwirtschaft (Spitalhof) in Kempten. 

Arbeitsschwerpunkt Berglandwirtschaft (LfL) Externer Link

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Ansprechpartner

  • Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
  • Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft