Winterhoffest - 1. Dezember 2018

1. Dezember 2018
Hoffest im Advent

Am Samstag, den 1. Dezember 2018 öffnet das Landwirtschaftsministerium in München wieder von 11 bis 20 Uhr seine Pforten. Mit dem "Hoffest im Advent" erwartet die Besucher ein etwas anderer Christkindlmarkt: Vorweihnachtliche Stimmung, traditionelle Handwerkskunst, regionale Schmankerl, Kutschfahrten, attraktive Kinderprogramme und weihnachtliche Weisen sorgen für eine einzigartige Stimmung im Schmuckhof des Landwirtschaftsministeriums.

Christbaum im Schmuckhof des Ministeriums

Gestecke basteln, Federkielsticken oder Lederhosen machen – alles unter professioneller Anleitung versierter Handwerker – sind nicht nur für Familien mit Kindern ein Erlebnis. Wer Lust hat, macht zwischendurch eine Fahrt mit der Pferdekutsche durch den Hofgarten, versucht auf der Holzkegelbahn sein Glück oder unterstützt die kleinen Gäste beim weihnachtlichen Schminken.

Für das leibliche Wohl sorgt ein Genussmarkt mit einer Fülle regionaler Schmankerl – vom Apfelglühwein über die Wildbratwurst bis zum Räucherfisch. Die weihnachtliche Stimmung zaubern die Dießfurter Schlossbläser herbei.

Das Programm und die Aussteller

Schmecken und Genießen

  • Kennen Sie die vielen regionalen Spezialitäten Bayerns?
  • Welche Schmankerl lassen sich aus Almkäse herstellen?
  • Wissen Sie, wie fein und bekömmlich Wildbret ist?
  • Haben Sie schon mal Salzstollenschinken probiert?
  • Welche Alternativen gibt es zum klassischen Glühwein?

Lernen und Erfahren

  • Wie wird eine Lederhose hergestellt?
  • Was lässt sich aus Schafswolle alles basteln?
  • Wissen Sie, was Fuikl sind?
  • Informieren Sie sich über bäuerliche Winterarbeit wie Drechseln oder Federkielsticken!
  • Lassen Sie Ihre Kinder Stofftaschen bedrucken.

Fühlen und Erleben

  • Genießen Sie eine Pferdekutschfahrt.
  • Gelingt es Ihnen, alle Neune abzuräumen?
  • Schminkspaß für die Kleinen: Frau Schnapp, Farbtopf, zaubert den Advent ins Kindergesicht.
  • Helfen Sie beim Ernten unserer Topinambur-Knollen!
  • Besuchen Sie unsere Lernstation "Erlebnis Bauernhof"!

Übersicht der Aussteller und Infostände

Winterhoffest - Plan 2018

Stände der Aussteller

Stände im Schmuckhof

  • Enzian (Brennerei Grassl, Berchtesgaden)
  • Wildbret (Bayerische Staatsforsten, Forstbetrieb München)
  • Raclettebrot, Kräutersalz, Almkäse, Spirituosen (Stie-Alm, Lenggries)
  • Fischspezialitäten (Kneidl, Ainring)
  • Kaffee, Plätzchen, Kuchen, Apfelbrot (Die Hauswirtschafterei, Ramsau)
  • Kaiserschmarrn (Die Hauswirtschafterei, Ramsau)
  • Feuerzangenbowle (Pfeiffer, München)
  • Salzstollenschinken (Ehler, Bischofswiesen)
  • Glühwein, Spirituosen (Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim)
  • Wildbratwürste, Wildeintopf (Bayerische Staatsforsten, Forstbetrieb Wasserburg)
  • Apfelglühwein, Fruchtpunsch mit Apfel, Holunder und Kirschsaft, Kalte Getränke (ORO Obstverwertung eG, Rohrdorf)
  • Honig, Met und mehr (Imkerei Offizin, Brannenburg)

Stände im Veranstaltungssaal

  • Spezialitäten aus dem Arberland (Arberland Regio)
  • Berchtesgadener Land-Tourismus
  • PEFC, Wald-TÜV mit Stoffdruck für Kinder
  • Erlebnis Bauernhof
  • Kinderschminken (Farbtopf, Sybille Schnapp)
  • Holzkegelbahn für Kinder (Bayerische Forstverwaltung)
  • Traditionelle Handwerkskunst aus dem Berchtesgadener Land: Schnitzen, Drechseln, Fuiklmachen, Lederhosenmachen, Federkielsticken

Außenbereich

  • Pferdekutschfahrt (Haupt- und Landgestüt Schwaiganger)
  • URBEEN - Topinambur-Ernte

Impressionen vom Hoffest im letzten Jahr

So finden Sie uns
Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Ludwigstraße 2, 80539 München

Lageplan und öffentliche Verkehrsmittel

Foto-/Filmaufnahmen beim Hoffest
Im Rahmen unserer Öffentlichkeitsarbeit werden beim Hoffest Fotos und Filmaufnahmen gefertigt und verwendet, auf denen Sie gegebenenfalls zu erkennen sind. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie auf folgender Seite:

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