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Gemeinschaftsverpflegung
Fachtagungen Gemeinschaftsverpflegung – Termine 2019

Durch die hohe Mobilität unserer Gesellschaft essen immer mehr Menschen außer Haus. Dabei gewinnt die soziale Funktion des Essens wieder an Bedeutung. Die gemeinsame Mahlzeit soll das grundlegende Bedürfnis nach Zusammenhalt, Nähe und Austausch erfüllen.

Fit für die Zukunft – Gemeinschaftsverpflegung gut vermarktet

Koch reicht einen Teller Essen über die Theke.

Foto: Getty Images

Die bayernweiten Fachtagungen legen 2019 den Fokus auf eine gelungene Kommunikation und Präsentation der Leistungen mit und für Ihre Essensgäste.

Jeder Essensgast bringt seine eigene Vorstellung von "richtigem und gutem Essen" mit. Machen Sie es Ihren Gästen einfach, Ihre wertvolle Arbeit richtig wahrzunehmen. Dies trägt entscheidend zum Erfolg Ihrer Arbeit bei. Der Impulsvortrag "Tue Gutes und rede darüber" von Dr. Silke Lichtenstern bietet einen ersten Einblick in ein erfolgreiches Marketing. In verschiedenen praxisnahen Foren erfahren Sie zudem, wie Sie Ihren Betrieb "fit für die Zukunft" machen. Nutzen Sie den Tag auch zum fachlichen Austausch mit Kolleginnen und Kollegen.

Nähere Informationen zu den einzelnen Terminen erhalten Sie beim jeweiligen Fachzentrum.

Fachzentren Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung (Bayernkarte)

Oberbayern West

Oberbayern Ost

Niederbayern

Oberpfalz

Oberfranken

14. März 2019 – Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bayreuth
Veranstalter:

Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Bayreuth Externer Link

Mittelfranken

Unterfranken

Schwaben

Angebote zur Gemeinschaftsverpflegung
Alle bayernweit vorhandenen Veranstaltungen zur Gemeinschaftsverpflegung lassen sich online buchen.
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