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Gemeinschaftsverpflegung
Fachtagungen Gemeinschaftsverpflegung – Termine 2016

Ernährungsupdate 2016

Portrait einer Köchin

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Die Ergebnisse der ersten bayernweiten Datenerhebung zur Verpflegung in Kindertageseinrichtungen, Betriebskantinen, Senioreneinrichtungen, Krankenhäusern und Mensen werden im März 2016 auf den Fachtagungen zur Gemeinschaftsverpflegung vorgestellt. Das Motto der Fachtagungen lautet "Ernährungsupdate 2016". Prof. Dr. med. Johannes Erdmann informiert über aktuelle Trends, Entwicklungen und Änderungen von Verzehrempfehlungen.

Die Foren bieten darüber hinaus Informationen und Erfahrungsberichte zu weiteren aktuellen Themen in der Gemeinschaftsverpflegung.
Nähere Informationen zu den einzelnen Terminen erhalten Sie beim jeweiligen Fachzentrum.

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