Reinigen mit probiotischen Reinigungsmitteln

Einige Firmen bieten im Direktvertrieb probiotische Reinigungsmittel an. Die Hersteller versprechen, dass sogenannte effektive Mikroorganismen Schmutz und Keime ohne den Einsatz von Chemie entfernen. Besonders im Sanitärbereich mit Urin, der in Fugen und Silikonränder eindringt und durch herkömmliches Wischen nicht erreicht wird, sollen die Bakterien ihre Wirkung entfalten. Das dargestellte Wirkprinzip basiert auf dem Konzept, dass Stoffe wie Fette, Eiweiße, Kohlenhydrate oder Harnstoffe – aus denen der Schmutz in unseren Bädern, Toiletten und Küchen größtenteils besteht – Mikroorganismen als Nahrung dienen. Die Bakterien produzieren Enzyme, die die Schmutzpartikel aufspalten.

Aktualisiert am: 13.02.2023
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Wäsche auf einer Wäscheleine draußen.

Untersuchung des Karlsruher Instituts für Technologie

Das Karlsruher Institut für Technologie hat diese Aussagen untersucht und sieht die Mittel kritisch.

1. Mikroorganismen erzeugen Ausscheidungen

Die Bakterien wandeln alle Nährstoffe, die sie zersetzen, in neue Biomasse und CO2 um. Die Bakterien erzeugen also Ausscheidungen. Somit ist die Aussage "sie hinterlassen saubere Oberflächen" zu hinterfragen.

2. Wirkung der eingesetzten Bakterien ist fraglich

Die Hersteller werben mit besonders effektiven Fotosynthese- bzw. Milchsäurebakterien. Fotosynthesebakterien nutzen Licht und Luft zum Wachstum, zersetzen also keine Verschmutzungen aus Fett, Eiweiß oder Zucker. Milchsäurebakterien zersetzen diese Substanzen zwar, aber unter Ausschluss von Sauerstoff. Daher ist es fraglich, ob die eingesetzten Bakterien überhaupt eine Wirkung haben.

3. Reinigender Effekt durch chemische Inhaltsstoffe

Die Forscherinnen und Forscher analysierten die Inhaltstoffe der Mittel und stellten fest, dass die Produkte Essigsäure, Alkohol, Buttersäure und Propionsäure enthielten. Den reinigenden Effekt erklären die Wissenschaftler mit diesen Substanzen, nicht durch die Wirkung der Mikroorganismen.

Stichproben-Recherche des Kompetenzzentrums Hauswirtschaft

Eine Stichproben-Recherche des Kompetenzzentrums Hauswirtschaft bestätigt das. Einige im Internet verfügbare Produkte enthalten zusätzlich zu den Mikroorganismen relativ große Mengen an anionischen Tensiden. Andere Produkte werben, neben dem Vorhandensein von Mikroorganismen, auch mit dem Gehalt an Waschnussextrakt, Essig und Alkohol. Die in der Waschnuss enthaltenen Saponine wirken wie Tenside, d. h. sie senken die Oberflächenspannung und helfen, starke Verunreinigungen zu lösen. Essig reinigt kalkhaltige Verschmutzungen, Alkohol fetthaltige Verschmutzungen. Das bedeutet: Das Reinigen mit effektiven Mikroorganismen ist zwar möglich, geht aber nicht auf die Keime zurück, sondern auf die begleitenden Inhaltstoffe. Sie finden diese Inhaltsstoffe oft nicht auf der Verpackung, sondern in den Produktinformationen auf den Internetseiten der Hersteller.

Fazit

Das Reinigen mit effektiven Mikroorganismen ist zwar möglich, die Reinigungswirkung geht aber nicht auf die Wirkung der Keime in probiotischen Reinigungsmitteln zurück, sondern auf die begleitenden Inhaltsstoffe. Der Preis der Produkte ist aus unserer Sicht nicht angemessen. Für Reinigungsarbeiten zu Hause empfehlen wir den Einsatz von vier Reinigungsmitteln: WC-Reiniger, Allzweckreiniger, Zitronensäure und Glasreiniger.