Entdecke die Vielfalt deiner Region!

Umweltschutz, Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung – es gibt viele Gründe, regional einzukaufen und (Bio-)Produkte aus Bayern zu genießen. Und: Wer Nahrungsmittel aus der Nachbarschaft konsumiert, stärkt zudem die heimische Wirtschaft. Wie geht das genau? Welche Angebote und Aktionen gibt es bayernweit? Wir stellen vor, wie du die Qualität und Frische Bayerns genießen kannst, warum sich ein Besuch auf dem Wochenmarkt, beim Direktvermarkter oder Obst- und Gemüsehändler lohnt, wo du kulinarische Schätze in Bayern findest und worauf es beim Einkauf von Lebensmitteln zu achten gilt.

Aktualisiert am: 15.01.2026
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Frau mit roter Strickmütze auf einem Marktplatz mit Möhren, Radieschen und Grünkohl im Arm© PantherMedia / Westend61 Premium
Strichzeichnung eines Einkaufskorbs © StMELF

Gut für dich, gut für deine Heimat: Kaufe regional!

Komm hin, wo’s herkommt. Engagierte Landwirte in ganz Bayern versorgen dich mit saisonalen (Bio-)Lebensmitteln, hergestellt in deiner direkten Nachbarschaft. Ob Hofladen oder Bauernmarkt – entdecke hochwertige heimische Produkte auf dem Portal "Regionales Bayern" und besuche die Direkterzeuger.

Regionales Bayern externer Link
Strichzeichnung einer Auszeichnungsplakette © StMELF

Vertraue auf geprüfte (Bio)-Qualität aus Bayern!

Darauf kannst du dich verlassen! Unsere Qualitätssiegel stehen für bayerische Herkunft, hochwertige Bioprodukte, Umwelt- und Tierschutz, Transparenz und Sicherheit. Hergestellt in Bayern wurden die entsprechend gekennzeichneten Lebensmittel hinsichtlich ihrer Produktion und Verarbeitung streng kontrolliert. Mehr über unsere Qualitätsprogramme erfährst du hier:

Geprüfte Qualität Bayern
Strichzeichnung einer Gruppe von drei Menschen © StMELF

Schmecke deine Region in Kantine, Mensa und Co.!

Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine tägliche Mahlzeit in einer Einrichtung der Gemeinschaftsverpflegung. Gemeinsam regionales Essen genießen in Kita, Schule, Betrieb oder Seniorenheim – mehr über das Angebot zur Gemeinschaftsverpflegung und weitere Informationen zur Umsetzung und Gestaltung erfährst du hier:

Regionale und ökologische Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung
Strichzeichnung eines Pins zur Lokalisierung © StMELF

Besuche Bayerns ausgezeichnete GenussOrte!

44 Städte, Gemeinden und Zusammenschlüsse in ganz Bayern tragen bereits die besondere Auszeichnung "GenussOrte". Überzeuge dich von der Vielfalt der kulinarischen Landschaft im Freistaat und besuche die prämierten GenussOrte. Hier findest du besondere regionale Spezialitäten und traditionelle Handwerkskunst:

GenussOrte Bayerns externer Link
Strichzeichnung eines Topfs mit Deckel und Kelle © StMELF

Genieße die authentische Küche Bayerns!

Von Weiden bis Passau, von Füssen bis zum Chiemgau – jeder Fleck Bayern ist Heimat regionaltypischer Zutaten und einzigartiger Gerichte. Regional. Saisonal. Original. Für alle Liebhaber authentischer bayerischer Küche empfehlen wir unsere ausgezeichneten GenussKüchen. Hier findest du ganz einfach authentische und ausgezeichnete bayerische Wirtshäuser:

Bayerische GenussKüche externer Link

Reportagen und Portraits für echte Genießer: Unterwegs zu Köchinnen und Köchen, die dich mal deftig-bodenständig, mal mit raffiniertem Fine Dining verwöhnen.

Feinschmecker-Stories (BayTM) externer Link
Strichzeichnung einer Haube über einem Teller © StMELF

Erfahre mehr über unser GenussErbe!

In unserer Spezialitätendatenbank sind neben rund 300 typisch bayerische Produkte, zahlreiche Rezepte und Museen aufgelistet. Erfahre mehr über das kulinarische Erbe Bayerns und besuche unsere digitale Sammlung bayerischer Spezialitäten:

GenussErbe Bayern externer Link

Infostand zur Regionalvermarktung vor Ort – auch in Ihrer Nähe

Der Infostand zur Kampagne des Landwirtschaftsministeriums tourt ab sofort durch ganz Bayern und zeigt, wie vielfältig, hochwertig und nah Lebensmittel aus der Region sein können – vom Bauernhof über den Wochenmarkt bis zur regional geprägten Gastronomie. Wir laden Sie ein, sich mit Herkunft, Qualität und Wert von Lebensmitteln zu beschäftigen – und mit Ihrem eigenen Einkauf selbst aktiv zu werden.

RegierungsbezirkVeranstaltungDatumOrt
UnterfrankenFränkische Feinschmeckermesse28.02-01.03.2026Iphofen
NiederbayernDirektvermarktertag 202624.02.2026Landshut
NiederbayernUmweltmesse Landshut13. bis 15.03.2026Landshut
OberbayernTag der offenen Tür Landwirtschaftsschule Ingolstadt, Abt. Hauswirtschaft mit Jubiläum Direktvermarkter "30 Jahre Interessensgemeinschaft Köstliches vom Lande"08.03.2026Ingolstadt
OberpfalzBerufseinsteiger Tag an der Regierung Oberpfalz05.02.2026Regensburg
OberpfalzOberpfälzer Direktvermarktertag17.03.2026Reuth bei Erbendorf
OberpfalzTag der offenen Tür 125 Jahre Staatsgut Almesbach06.09.2026Weiden
Unterfranken10-jähriges Jubiläum der Ökomodellregion Rhön-Grabenfeld09.05. bis 10.05.2026Schloss Gut Obbach in Euerbach