Um diese Kenntnisse zu fördern und, um allgemeinbildende Schulen in den Projektwochen zu unterstützen, haben wir unter dem Motto "Schule fürs Leben" Unterrichtsmaterialien entwickelt. Sie behandeln das Themengebiet Haushaltsführung und richten sich an Referenten und Lehrkräfte. Unsere Lernprogramme verfolgen dabei zwei Ansätze: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten sich selbst theoretisches Wissen oder sie erlernen es praktisch durch eigenes Ausprobieren.
Für Lehrkräfte
Lehrkräfte können das hier vorgestellte Unterrichtsmaterial – unter Angabe der Schule, an der sie tätig sind – bei uns bestellen.

Den nachhaltiger Umgang mit finanziellen Ressourcen sollten Jugendliche durch Üben und Ausprobieren entwickeln. "KonsUmwelt – Immer gut bei Kasse" eignet sich für die 7. Klasse an Realschulen. Drei Unterrichtseinheiten zum Thema "Finanzen" mit alltagsnahen Aufgabenstellungen ermöglichen Schülern, Finanzkompetenzen zu erwerben.

Kleidungskonsum wirkt sich negativ auf die Umwelt und die Arbeitsbedingungen in der Bekleidungsindustrie aus. Diese Thematik greifen wir im Unterrichtsmaterial "KonsUmwelt – Mein nachhaltiger Kleiderschrank" auf. Es eignet sich für die 5–8. Klasse. Dauer: 6 Unterrichtsstunden.
KonsUmwelt – Mein nachhaltiger Kleiderschrank
Jugendliche engagieren sich derzeit intensiv für das Klima. Wie das persönliche Handeln im Haushalt und in der Freizeit zum Klimaschutz beitragen kann, zeigen wir Jugendlichen auf zwei unterschiedlichen Zugangswegen: Mit Lernstationen für den Unterricht und mit einem E-Learning-Programm.
KonsUmwelt – Klimaschutz beginnt bei mir
Im Programm setzen sich die Schüler mit der Thematik Verpackung auseinander. Die Unterlagen gibt es für zwei Klassenstufen. Schülerinnen der 5.–7. Klasse erstellen anhand des Leitfadens eine Ausstellung zum Thema. Im Material der 8–10. Klassen entwickeln die Schülerinnen und Schüler eine Strategie zu einem verpackungsfreiem Monat. Dauer: Jeweils 4 Unterrichtsstunden.
Für Referierende und Betreuungskräfte im Bereich schulischer Ganztagesangebote

Das Programm greift im Handlungsfeld Haushaltsführung das Thema "Reinigung" auf. Es ist geeignet für die 7.–10. Klassen an allgemeinbildenden Schulen. Die Jugendlichen schlüpfen in die Rolle von "Agentinnen" bzw. "Agenten". Ihre Mission lautet: Finde das richtige Reinigungsmittel für den Schmutz auf einem bestimmten Material.
Die Schmutzjäger – Agenten auf geheimer Mission
Auf spielerische Art und Weise begleitet der Mensa-Hero die Schülerinnen und Schüler beim Mittagessen im Schulalltag. Das Programm vermittelt Grundkenntnisse zu den hauswirtschaftlichen Kompetenzen: Hygiene, Tisch abwischen, Servierwagen bestücken, Tischregeln und Geschirrspüler einräumen.
Mensa-Hero – Hauswirtschaft am Mittagstisch
Der Lernzirkel beinhaltet neun Lernstationen zu den Themen: Waschmittelinhaltsstoffe, richtige Dosierung, Umgang mit alternativen Waschmitteln, Wäschesortieren und Wäschelegen. Er eignet sich zum Einsatz in Schulen, Jugendgruppen oder VHS-Kursen.
Fit für den eigenen Haushalt – Wäschepflege