Veranstaltungen des Kompetenzzentrums Hauswirtschaft

Das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft (KoHW) bietet hauswirtschaftlichen Fach- und Führungskräften regelmäßig Veranstaltungen zu hauswirtschaftlichen Themen an. Diese finden online und in Präsenz statt. Eine Übersicht finden Sie hier.

Aktualisiert am: 03.03.2026
Erstellt von: Kompetenzzentrum Hauswirtschaft (KoHW)
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4. März 2026, 14 – 15 Uhr

Stellenanzeigen, die Jugendliche überzeugen! Rücken Sie Ihr Ausbildungsangebot ins beste Licht.

Logo des Azubi Marketings © KoHW

In dem ersten Treffen der neuen Veranstaltungsreihe Azubi Marketing erfahren Sie, wie Sie Ihre hauswirtschaftlichen Ausbildungsangebote wirkungsvoll in ihrer Ausschreibung präsentieren. Sie lernen, wie Sie ihre Stärken als Arbeitgeber sichtbar machen und welche Merkmale überzeugende Stellenanzeigen auszeichnen. Azubimarketing-Experte Bruno Pusch vom rkw-Kompetenzzentrum zeigt außerdem, wo Ausbildungsangebote platziert werden sollten, um die gewünschte Zielgruppe zu erreichen. In einer praktischen Übung haben Sie die Möglichkeit, ihre eigene Azubi-Stellenanzeige zu optimieren und direktes Feedback zu erhalten. Wer die eigene Anzeige einbringen möchte, sendet diese bitte bis zum 27. Februar an poststelle@kohw.bayern.de. Die Teilnahme ist kostenlos, Anmeldung erfolgt online.

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10. März 2026, 14 Uhr

KnOw-HoW Hauswirtschaft: Küchentechnik im Wandel – Multicooker & Co zwischen Hype und Alltag

Grau-magentafarbenes Logo mit dem Titel "Know-How Hauswirtschaft" © KoHW

Am 10. März 2026 findet ein weiterer Vortrag unserer Online-Veranstaltungs-Reihe "KnOw-HoW Hauswirtschaft" statt. Es geht um das Thema "Küchentechnik im Wandel – Multicooker & Co zwischen Hype und Alltag". Auf dem Markt erscheinen immer mehr multifunktionale Küchengeräte, die das Kochen erleichtern sollen. Professorin Dr. Astrid Klingshirn der Fakultät Life Sciences an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen hat sich mit verschiedenen Geräten im Rahmen einer Studie beschäftigt. Sie berichtet über die Studienergebnisse und die praktischen Erkenntnisse, die daraus resultieren. Die Veranstaltung beginnt um 14 Uhr und endet gegen 15.30 Uhr. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Anmeldung erfolgt online.

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16. März 2026, 18 – 19:30 Uhr - online

Licht im Pflegedschungel: Abrechnungsmöglichkeiten und Hintergrundwissen für den Kundenservice

Logo des Gründungs-Netzwerks-HWD © KoHW

Die Abrechnung hauswirtschaftlicher Dienstleistungen über die Pflegeversicherung ist für viele Dienstleistende komplex und oft mit Unsicherheiten verbunden. Welche Leistungen können abgerechnet werden? Welche Voraussetzungen müssen erfüllt sein? Und wie können Sie Kundinnen und Kunden verständlich informieren? In der Online-Veranstaltung gibt Meike Nenner von der Fachstelle für Demenz und Pflege Mittelfranken einen kompakten Überblick über relevante Abrechnungsmöglichkeiten mit der Pflegekasse. Sie liefert Hintergrundwissen zu den Leistungen der Pflegeversicherung, damit Sie Ihren Kundinnen und Kunden gut durch den Pflegedschungel begleiten können. Kostenfreie Teilnahme, Anmeldung online.

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6. Mai 2026, 14 – 15 Uhr

Ausbildungs-Webseite - Ihre digitale Visitenkarte

Logo des Azubi Marketings © KoHW

Die Webseite ist das Schaufenster Ihres Betriebs und spielt eine zentrale Rolle, wenn sich Jugendliche über Ausbildungsbetriebe informieren. Experte Bruno Pusch vom RKW Kompetenzzentrum erläutert, welche Bedeutung eine ansprechende Azubi-Landingpage hat und welche Inhalte und Elemente erfolgreiche Ausbildungsseiten auszeichnen. Gemeinsam besprechen wir zudem eine Azubi-Webseite aus der Hauswirtschaft und zeigen, wie schon kleine Änderungen oder Ergänzungen große Wirkungen erzielen können. Teilnehmende können ihre eigene Seite einbringen und erhalten wertvolle Anregungen für die Weiterentwicklung. Wer seine Seite vorstellen möchte, wird gebeten, sich bis zum 29. April unter poststelle@kohw.bayern.de zu melden. Es können aus Zeitgründen maximal zwei Ausbildungs-Seiten besprochen werden. Die Teilnahme ist kostenlos, Anmeldung online.

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19. Mai 2026, 14 Uhr

KnOw-HoW Hauswirtschaft: Ein Update aus der Arbeitssicherheit

Grau-magentafarbenes Logo mit dem Titel "Know-How Hauswirtschaft" © KoHW

Am 19. Mai 2026 begrüßen wir Sie zum nächsten Vortrag aus unserer Online-Veranstaltungs-Reihe "KnOw-HoW Hauswirtschaft", dieses Mal mit einem Update aus der Arbeitssicherheit. Dipl.-Ing. Rudolf Kolbeck von der BG Bau klärt über mögliche Gefahren im Arbeitsalltag durch Lithiumionenakkus auf. Er zeigt den Stand der Technik bei selbstfahrenden Reinigungsrobotern und gibt praxisnahe Hinweise für den Einsatz selbstfahrender Reinigungsroboter. Weiterhin wird es Einblicke in die Arbeitssicherheit geben und die Möglichkeit Fragen zu stellen. Die Teilnahme ist kostenlos, Anmeldung erfolgt online. Die Veranstaltung beginnt um 14 Uhr und endet gegen 15.30 Uhr.

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07. Juli 2026, 14 Uhr

KnOw HoW Hauswirtschaft: Materialangabe versus Pflegekennzeichnung - Warum die Materialangabe keine ausreichende Info über die Pflegeeigenschaften gibt

Grau-magentafarbenes Logo mit dem Titel "Know-How Hauswirtschaft" © KoHW

Am 07. Juli 2026 berichtet Dipl.-Ing. Birgit Jussen über die Grundlagen der Textil-Kennzeichnung, ihre konkreten Inhalte und die Neuerungen bei der Pflegekennzeichnung. Außerdem wird es einen Exkurs zu den sogenannten Smart Textiles - Textilien mit integrierter Elektronik - geben. Im Anschluss sind Sie dazu eingeladen, der Referentin Fragen zu stellen. Der Online-Vortrag beginnt um 14 Uhr und endet gegen 15.30 Uhr. Die Teilnahme ist kostenlos, Anmeldung erfolgt online.

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21. Juli 2026, 13:30 - 15 Uhr

Sommerakademie - Digitales Tracking von Bewohnerwäsche

Eine hauswirtschaftliche Fachkraft legt gewaschene Textilien in ein Wäsche-Regal. © Merz

Die Sommerakademie 2026 trägt das Motto "Digitales Tracking der Bewohnerwäsche". Das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft lädt, zusammen mit der Lebenshilfe Nördlingen, zu einer Führung durch deren Wäschereibetrieb ein. Der Werkstattleiter Fabian Fuchs gibt praxisnahe Einblicke in Abläufe der Wäscherei und erläutert die digitale Unterstützung der Prozesse. Der Hauptfokus liegt auf dem dort verwendeten System zur Bewohnerwäsche-Nachverfolgung. Sie erfahren, wie Software und Matrixcodes die Mitarbeitenden in ihrer täglichen Arbeit unterstützen. Wie das digitale Tracking Transparenz, Qualität, Zuverlässigkeit und Nachvollziehbarkeit im sensiblen Bereich der Bewohnerwäsche ermöglicht, erfahren Sie bei der kostenlosen Führung.

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Bei Fragen zur Ernährung in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung wenden Sie sich bitte an das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) oder an die überregional arbeitenden Sachgebiete der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (ÄELF).

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