Zum Inhalt springen
Zum Fußbereich springen

Bayerischer Staatsehrenpreis für Edelbrenner

Exzellente Düfte, fruchtige Aromen, erlesener Geschmack – Edelbrände aus bayerischen Klein- und Obstbrennereien stehen für Genuss pur. In ihrer Vielfalt sind sie ein Abbild der Landschaft, aber auch der Brenner selbst. Denn diese wählen bestes Obst aus und bestimmen unter anderem durch die Wahl des Reifezeitpunktes sowie ihrer Verarbeitungs- und Lagerstrategie, welcher Charakter sich später im Glas entfaltet. Doch unabhängig davon, ob aus Franken, vom Bodensee oder aus Südostbayern: edle Obstbrände sind ein fester Bestandteil bayerischer Lebensart.

Aktualisiert am: 19.02.2026
Drucken

Die Qualität der bayerischen Edelbrände ist so überzeugend, dass sich das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus im Jahr 2014 entschlossen hat, im Zweijahresturnus die besten Edelbrenner Bayerns mit dem Staatsehrenpreis für Edelbrenner auszuzeichnen. Dieser würdigt nicht nur das herausragende handwerkliche Können der Brenner, sondern auch die verwendeten hochwertigen regionalen Rohstoffe: heimische Obstsorten, vielfach von den bayerischen Streuobstwiesen. Mit dem Bayerischen Staatsehrenpreis für Edelbrenner werden herausragende Leistungen von Teilnehmern der im zweijährigen Rhythmus stattfindenden Bayern Brand-Prämierung ausgezeichnet. Die Bayern Brand-Prämierung zeigt das hohe Qualitätsniveau handwerklich hergestellter Edelbrände. Sie dient der Förderung des Leistungswettbewerbs bei der Erzeugung von Edelbränden, hochwertigen Spirituosen und deren Absatz.

Weitere Informationen zur Qualitätsinitiative "Bayern Brand – Wir brennen für Bayern"

Fotos der Preisträger 2024

Abdruck unter Angabe Giulia Iannicelli/StMELF honorarfrei.

Amtschef Hubert Bittlmayer (ganz außen rechts) gemeinsam mit Mathias Krönert (LWG, 2. Reihe, 1. v. li.) und Andrea Bätz (GF BayernBrand GbR, 1. Reihe, 2. v. li.) sowie allen Preisträgerinnen und Preisträgern.© Giulia Iannicelli/StMELF
Amtschef Hubert Bittlmayer (ganz außen rechts) gemeinsam mit Mathias Krönert (LWG, 2. Reihe, 1. v. li.) und Andrea Bätz (GF BayernBrand GbR, 1. Reihe, 2. v. li.) sowie allen Preisträgerinnen und Preisträgern.Bild herunterladen
Die Preisträger
  • Fränkische Edelbrennerei Erlwein, Matthias Erlwein; Eggolsheim-Weigelshofen, Lkr. Forchheim 
  • Obsthof & Brennerei Gierer, Conni und Thomas Gierer; Nonnenhorn, Lkr. Lindau

  • Freiherr von Poschinger Gutsbrennerei, Herbert Kammermeier; Frauenau, Lkr. Regen

  • Edelbrennerei DESTILLEUM, Michael Mayer; Pflaumheim, Lkr. Aschaffenburg

  • Brennerei Pabst, Edmund und Thomas Pabst; Veitshöchheim, Lkr. Würzburg

  • Haus der edlen Brände, Peter Piesch; Randersacker, Lkr. Würzburg

  • Pointner Edelbrände, Sieglinde und Benedikt Pointner; Pemmering, Lkr. Erding

  • Spieler Edelbrände, Jürgen Spieler; Heimenkirch, Lkr. Lindau

  • Weingut & Gästehaus Felshof, Michael Wenninger; Sommerhausen, Lkr. Würzburg

  • Spezialitätenbrennerei, Norbert Winkelmann; Hallerndorf-Schnaid, Lkr. Forchheim

Impressionen der Veranstaltung

Staatsministerin Michaela Kaniber (M.) mit allen zehn ausgezeichneten Edelbrennern unter einem Obstbaum auf einer Wiese© Hauke Seyfarth

Staatsministerin Michaela Kaniber mit den zehn ausgezeichneten Edelbrennern.

Gruppenfoto in Originalgröße (Foto: Hauke Seyfarth/StMELF) Downloadlink
Die Preisträger 
  • Brennerei Schöngarten, Sonja & Stefan Büchele, Lindau
  • Edelobstbrennerei Eisele, Anton Eisele, Offingen, Lkr. Günzburg
  • Brennerei Edgar Gößwein, Georg Gösswein, Thüngersheim, Lkr. Würzburg
  • Gutsbrennerei Sarching, Johannes Heitzer, Sarching, Lkr. Regensburg
  • Edelobstbrennerei Henninger, Karola Henninger, Flachslanden, Lkr. Ansbach
  • Haus der edlen Brände, Peter Piesch, Randersacker, Lkr. Würzburg
  • Brennerei Schmitt, Hilmar Schmitt, Zeil am Main, Lkr. Haßberg
  • Brennerei Schulz, Holger Schulz, Großheirath - Neuses a. d. Eichen, Lkr. Coburg
  • Weyermann Destillerie, Mich. Weyermann GmbH& Co. KG, Sabine Weyermann, Bamberg, Lkr. Bamberg
  • Spezialitätenbrennerei Norbert Winkelmann, Hallerndorf, Lkr. Forchheim
Fotos: Hauke Seyfarth/StMELF, Abdruck honorarfrei