Weinbau in Bayern

Unter den Bundesländern, die Wein anbauen, ist Bayern das drittgrößte: 6.300 Hektar sind Rebfläche. Mehr als 6.200 Hektar liegen in der geschützten Ursprungsbezeichung Franken. Am bayerischen Bodensee wird auf rund 70 Hektar, in Regensburg auf 6 Hektar (Landweingebiet) Wein erzeugt. Rund 3.700 Betriebe erzeugen Trauben. Sie verarbeiten diese in einer Winzergenossenschaft oder im eigenen Weinkeller, um sie dann als Wein zu vermarkten. Der Frankenwein genießt über die Grenzen Deutschlands und Europas hinaus einen hervorragenden Ruf.

Rote Blätter eines Weinbergs © Katharina Erhardsberger

Weinbau stärken

Das bayerische Programm zur Stärkung des Weinbaus zielt darauf ab, die internationale Wettbewerbsfähigkeit der bayerischen Weinbaugebiete zu verbessern. Das Programm besteht aus zwei Teilen:

Rund um den Wein

Ausstellungsraum einer Vinothek mit Weinfässern und unterschiedlichen Flaschen © Karl Josef Hildenbrand

Kultur – Wein – Architektur

Architektur spricht Emotionen an. Dessen sind sich die Weingüter in Bayern bewusst. Sie gehen seit Jahren einen anspruchsvollen Weg: Weinarchitektur für alle Sinne. Die Architektur macht den Veränderungswillen und die Dynamik einer Region erkennbar. Bayern fördert in Kooperation mit der EU den Bau von Vinotheken, Vermarktungseinrichtungen und Weinwirtschaftsgebäuden.

Landschaft mit Weinbergen © Karl Josef Hildenbrand

terroir f - magische Orte des Frankenweins

Weinkulturlandschaften sind einzigartig. Die Terrassenanlagen und Steillagen am Main sind der Grundstein für fränkische Spitzenweine. Das Konzept "terroir f" macht die Kulturlandschaft für Besucherinnen und Besucher greifbar: Die zwölf bedeutendsten Orte im fränkischen Weinland werden mit Themenpunkten rund um den Wein markiert.

Wein.Schöner.Land! - franken-weinland.de externer Link
Gartentische Segel-Sonnenschutz neben einem modernen Holzbau © Karl Josef Hildenbrand

Franken – Wein.Schöner.Land!

Für einen nachhaltigen Weintourismus muss die Kulturlandschaft erhalten bleiben. Weinbau und Kellerwirtschaft prägen besonders in Franken den ländlichen Raum. Es hat sich eine enge Symbiose mit dem Tourismus entwickelt. Das Konzept "Franken - Wein.Schöner.Land!" bündelt zahlreiche Projekte.

www.franken-weinland.de externer Link

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