Ministerin Michael Kaniber hat eingeladen
Sommer-Hoffest mit Spezialitätenmarkt im Landwirtschaftsministerium

Nach zweijähriger Pause fand endlich wieder das beliebte Sommer-Hoffest im Schmuckhof des Landwirtschaftsministeriums statt! An insgesamt 17 kulinarischen Ständen konnten Besucher regionale Spezialitäten aus allen Ecken des Freistaats genießen: Wildfleischburger, "3 im Weggla", Fischspezialitäten, vegetarische Burger und herzhafte Brotzeiten, Allgäuer Käse und Kaiserschmarrn. Kaffee und Kuchen, Bauernhofeis und einiges mehr. Zu trinken gab es Streuobst-Säfte, Frankenwein, Bier und Edelbrände.

Eine Besonderheit war in diesem Jahr ein Stand mit typischen Spezialitäten aus Kroatien zur Feier des 50-jährigen Bestehens der Bayerisch-Kroatischen-Regierungskommission. Für Familien und Kinder war wieder ein buntes Mitmachprogramm geboten, um spielerisch Wissenswertes über unsere heimische Landwirtschaft zu erfahren. Für den musikalischen Rahmen sorgten die "Holledauer Hopfareissser" sowie die "Chiemgauer Biergartenmusi".

Ministerin Michaela Kaniber beim Rundgang an den Spezialitätenständen

Fotos: Hauke Seyfarth/StMELF, Abdruck honorarfrei
v.l.: Jadranko Arapovic (Aussteller), Michaela Kaniber, Marija Vučković (kroatische Landwirtschaftsministerin), Andelka Arapovic (Ausstellerin) sowie Vladimir Duvnjak (Generalkonsul der Republik Kroatien)

Ministerin Michaela Kaniber am Stand von Kroatien

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Fischzucht Alpenland Michael Dorrer; Lkr. Berchtesgadener Land

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Anderlbauer Käsespezialitäten, Lkr. Rosenheim

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Bäckerei-Konditorei Ziegler GmbH; München

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Schutzverband Nürnberger Bratwürste e.V.; Nürnberg

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Adria Impex; München

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Genussschätze Sankt Englmar, Lkr. Straubing-Bogen

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Dorfsennerei Untrasried; Lkr. Ostallgäu

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Die Hauswirtschafterei, Lkr. Weilheim-Schongau

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Frankenwein, Weingut Udo Engelhardt; Würzburg

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Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Veitshöchheim

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Imkerei Spengler; München

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Münchner Girgbräu GmbH, München

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Main-Streuobst-Bienen eG; Lkr. Würzburg

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UNSER LAND GmbH, Fürstenfeldbruck

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Lidls Hof-Produkte, Lkr. Aichach-Friedberg

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Destillerie Gößwein GmbH & Co. KG, Würzburg

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Wildfetzenburger und Veggieburger Bayerische Staatsgüter, Lkr. Ebersberg

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Fleischrinderverband Bayern e.V.

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v. l.: Andreas Franzl, Marcus Rudek, Siglinde Pointner, Benedikt Pointner, Ministerin Michaela Kaniber

Edelbrände Destillerie, Gößwein GmbH & Co. KG

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Impressionen 2022

Das Programm und die Aussteller 2022

Schmecken und Genießen

  • Kennen Sie die vielen regionalen Spezialitäten Bayerns?
  • Welche kulinarischen Schmankerl bietet der Genussort St. Englmar?
  • Was sind Streuobst-Säfte?
  • Haben Sie schon mal Wildfleischburger probiert?

Lernen und Erfahren

  • Schaffen Sie es, Sahne zu Butter zu schütteln?
  • Wie leben Regenwürmer?
  • Sehen Sie Küken beim Schlüpfen zu!
  • Wie erkenne ich, ob Produkte aus Bayern und der Region kommen?

Sehen und Staunen

  • Wie sieht ein Borkenkäfergebiss unter dem Mikroskop aus?
  • Kennen Sie Wildspuren?
  • Was ist der Unterschied zwischen Wildbienen und Bienen?
  • Welche Waldkräuter gibt es?

Hören und Erleben

  • Wie laut geht's im Bienenstock zu?
  • Gelingt es Ihnen, exakt ein Pfund Holz von einem Baumstamm abzusägen?
  • Kennen Sie den Flipper "Regionales Bayern"?
  • Welche Wildtiere leben bei uns?

Übersicht der Aussteller und Infostände

Stände im Schmuckhof

  • Bayerische Fisch-Spezialitäten
    • Fischzucht Alpenland Michael Dorrer
  • Käsespezialitäten aus dem Chiemgau
    • Anderlbauer
  • Backwaren
    • Bäckerei-Konditorei Ziegler GmbH
  • Nürnberger Bratwürste
    • Schutzverband Nürnberger Bratwürste e.V.
  • Spezialitäten aus Kroatien
    • Adria Impex
  • Genussschätze aus Sankt Englmar
    • Genussort St. Englmar
  • Allgäuer Emmentaler und Allgäuer Käsespätzle
    • Dorfsennerei Untrasried
  • Kaffee-Kuchen-Kaiserschmarrn
    • Die Hauswirtschafterei
  • Frankenwein
    • Weingut Udo Engelhardt
  • Pfundsägen
    • Bayerische Forstverwaltung
  • Frankenwein
    • Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG)
  • Bio-Brotzeit Bayerisches Bio-Siegel
    • UNSER LAND GmbH
  • Honig und Honigprodukte
    • Imkerei Spengler
  • Bio Bier
    • Münchner Girgbräu GmbH
  • Streuobstsäfte
    • Main-Streuobst-Bienen eG
  • Bauernhofeis
    • Lidls Hof-Produkte
  • Edelbrände Destillerie
    • Gößwein GmbH & Co. KG
  • Wildfetzenburger und Veggieburger
    • Bayerische Staatsgüter
  • Holledauer Hopfareisser (Musik)

Stände im Veranstaltungssaal

  • Wildlebensraumberatung
    • Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
  • Waldschutz und seltene Arten
    • Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft (LWF)
  • Kräutersalz selber machen
    • Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft (LWF)
  • Vom Futter zur Butter
    • Bayerische Staatsgüter
  • NAWAREUM - das neue Mitmach-Museum stellt sich vor
    • Technologie- und Förderzentrum (TFZ)
  • Flipper "Regionales Bayern"
    • Regionalportal "Regionales Bayern"
  • Kinderschminken

Stände im Kasino

  • Lebendiger Boden - wichtig für Bodenfruchtbarkeit
    • Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
  • Invasive Insektenarten
    • Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
  • Kükenschlupf
    • Bayerische Staatsgüter und Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
  • Honigschleudern, Bienenschaukasten
    • Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) und Imkerin Anke Spengler

Außenbereich

  • Pferdekutschenfahrt (Bayerische Staatsgüter)
  • Urban Gardening (Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau)
  • Chiemgauer Biergartenmusi

Impressionen vom Sommer-Hoffest 2019

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