Öko-Weizen-GPS - LfL Deckungsbeiträge und Kalkulationsdaten

Hinweise zur Bedienung

alle Detail-Infos einblenden

alle ausblenden

Mit Hilfe der Schaltflächen und können Sie zum jeweiligen Thema weitere Info ein- bzw. ausblenden.
Die Eingabefelder sind mit bayerischen Durchschnittswerten vorbelegt. Diese Werte können Sie mit betriebseigenen Daten überschreiben.
Unten stehende Zahlenwerte können zur besseren Vergleichbarkeit verschiedener Verfahren oder unterschiedlicher Szenarien eines Verfahrens auf eine gemeinsame Vergleichsseite übertragen werden. Diese Daten stehen Ihnen bis zum Verlassen der Anwendung "Deckungsbeiträge und Kalkulationsdaten" zur Verfügung. Bitte beachten Sie aber: Bei Arbeitspausen über einer Stunde gehen die bisher gespeicherten Daten verloren!
Detailinformationen zu den jeweiligen Punkten erhalten Sie, wenn Sie mit der Maus über das Fragezeichen-Symbol An diesen Stellen können Sie sich weitere Erläuterungen anzeigen lassen. fahren.

Der Umsatzsteuer-Durchschnittssatz für pauschalierende Landwirte wurde ab dem 1.1.2023 von 9,5 auf 9,0 Prozent abgesenkt.

Da eine Berechnung mit zeitraumbezogenen MwSt.-sätzen aus programmiertechnischen Gründen im Programm nicht möglich ist, wird ab sofort - auch rückwirkend für die vergangenen Zeiträume - mit dem aktuellen Satz von 9,0 % gerechnet. Dies führt bei Brutto-Berechnungen zu geringen Abweichungen zu den bisherigen Werten.

Grundlegende Angaben zum Produktionsverfahren

Zielsetzung der Produktion

Erzeugung

Verwertungsform

Produkt

Produkt	Maßgeblicher Ertrag	Zusätzliche Kostenpositionen gegenüber dem vorhergehenden Produkt
Feldbestand zur Ernte	Grünpflanzenertrag nach Feldverlusten
Grünfutter im Silo	Grünpflanzenertrag nach Feldverlusten	Siliermittel Ernte Grünpflanzen Transport Grünpflanzen (Feld-Lager) Einlagern Grünpflanzen
Silage zur Entnahme	Silageertrag nach Feld- und Lagerverlusten	Silounterhalt Lagerraum Miete/Pacht für Lagerraum
Silage frei Fermenter	Silageertrag nach Feld- und Lagerverlusten	Silage auslagern Transport Silage (Silo-Fermenter)

Ernte- und Ertragsparameter

Schnittzeitpunkt Hilfe

Diese Einstellung wirkt sich auf die Vorbelegung der TM-Gehalte, des Energiegehalts, des Rohproteingehalts und der Methanausbeute aus.

Getreideart	Entwicklungsstadium	Schnittzeitpunkt
Winterroggen	Mitte der Blüte (Grünroggen)	Anfang bis Mitte Mai
	Milchreife	2-3 Wochen vor Druschreife; Ende Juni bis Anfang Juli
	Teigreife	1-2 Wochen vor Druschreife; Anfang Juli bis Mitte Juli
Wintertriticale	Milchreife	2-3 Wochen vor Druschreife; Anfang Juli bis Mitte Juli
Wintertriticale	Teigreife	1-2 Wochen vor Druschreife; Mitte Juli bis Ende Juli
Wintergerste	Milchreife	2-3 Wochen vor Druschreife; Anfang Juli bis Mitte Juli
Wintergerste	Teigreife	1-2 Wochen vor Druschreife; Mitte Juli bis Ende Juli
Winterweizen	Milchreife	2-3 Wochen vor Druschreife; Mitte Juli bis Ende Juli
Winterweizen	Teigreife	1-2 Wochen vor Druschreife; Ende Juli bis Anfang August

Ernteverfahren Hilfe

Häckseln aus Bestand
Ernte durch SF-Feldhäcksler mit GPS-Vorsatz in einem Arbeitsgang. Vortrocknen ist aufgrund des hohen Trockenmassegehalts nicht notwendig. Vorbelegung bei den Schnittzeitpunkten Milch- und Teigreife.

Standort

Diese Einstellung wirkt sich auf die Vorbelegung des Trockenmasseertrag aus.

Standort	Wasserversorgung	Bodenqualität
sehr günstig, wenn ...	optimale Frühjahrs- und Sommerniederschläge	tiefgründig, schluffig, lehmig
günstig, wenn ...	ausreichende Frühjahrs- und Sommerniederschläge	mittelschwer, wasserhaltend
weniger günstig, wenn ...	Staunässe oder trockene Verhältnisse	flachgründig, sandig

Verfahrensparameter

Betrachtungszeitraum Der Betrachtungszeitraum sollte sich an der Fragestellung orientieren. So wird man sich beispielsweise am laufenden Erntejahr orientieren, um das betriebswirtschaftliche Ergebnis bereits vor der Ernte abzuschätzen. Für eine längerfristige Betriebsplanung wird man dagegen eher auf mehrjährige Durchschnitte zurückgreifen.	Schlaggröße Die Wahl der Schlaggröße wirkt sich auf den erforderlichen Arbeitszeitbedarf und die Maschinenkosten aus.
Kommentar Sie können für diese Berechnung einen Kommentar vergeben, wie z. B. "Deckungsbeitrag optimistisch". Dies erleichtert Ihnen den Überblick, wenn Sie später mehrere Berechnungen einander gegenüberstellen.
Anzeige der Leistung-/Kostenpositionen inkl. MwSt. = Einstellung für pauschalierende Betriebe ohne MwSt. = Einstellung für optierende Betriebe

Qualität von Getreide-Ganzpflanzensilagen in Abhängigkeit von Getreideart und Schnittzeitpunkt
Getreideart	Schnittzeitpunkt	Grünpflanzen	Silage
Getreideart	Schnittzeitpunkt	TM-Gehalt % TM	TM-Gehalt % TM	Lager- verluste %	Energie- gehalt MJ NEL/kg TM	Energie- gehalt MJ ME/kg TM	Methan- ausbeute geschätzt l_n CH₄/kg TM	Rohprotein- gehalt g XP/kg TM
Winterroggen	Mitte der Blüte (Grünroggen)	17	25	15	6,11	10,21	280,3	140
	Milchreife	35	35	8	5,38	9,22	243,5	90
	Teigreife	40	40	8	5,71	9,66	265,6	100
Wintertriticale	Milchreife	35	35	8	5,38	9,22	243,5	90
Wintertriticale	Teigreife	40	40	8	5,71	9,66	265,6	100
Wintergerste	Milchreife	35	35	8	5,46	9,32	298,0	98
Wintergerste	Teigreife	40	40	8	5,71	9,66	265,6	100
Winterweizen	Milchreife	35	35	8	5,36	9,18	242,5	95
Winterweizen	Teigreife	40	40	8	5,71	9,66	245,9	100
Quellen: ZIFO bzw. Gruber Tabelle; Materialsammlung Futterwirtschaft; Anwendung Biogasausbeuten verschiedener Substrate; KTBL; eigene Berechnungen

Ein Wechsel zwischen Brutto- und Nettowerten wirkt sich grundsätzlich auf alle Leistungs- und Kostenpositionen aus.

Unabhängig vom Betrachtungszeitraum wird mit aktuellen Mehrwertsteuersätzen gerechnet.

Erträge und Preise

Trockenmasseertrag Grüngut

= Trockenmasseertrag Feldbestand * (100% - Feldverluste)

Trockenmasseertrag Feldbestand	dt TM/ha
Feldverluste	%
Trockenmasseertrag Grüngut	dt TM/ha	48.5

Trockenmasseerträge in Abhängigkeit von der Getreideart, vom Schnittzeitpunkt und vom Standort
Getreideart	Schnittzeitpunkt	Standort
Getreideart	Schnittzeitpunkt	sehr günstig dt TM/ha	günstig dt TM/ha	weniger günstig dt TM/ha
Öko-Winterroggen	Mitte der Blüte (Grünroggen)	45	40	35
Öko-Winterroggen	Milchreife/Teigreife	90	85	75
Öko-Wintertriticale	Milchreife/Teigreife	85	80	70
Öko-Wintergerste	Milchreife/Teigreife	55	50	45
Öko-Winterweizen	Milchreife/Teigreife	55	50	40
Quelle: LfL, Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung

dt TM/ha

48.5

Frischmasseertrag Grüngut

= Trockenmasseertrag Grüngut / Trockenmassegehalt Grüngut

Trockenmasseertrag Grüngut	dt TM/ha	48.5
Trockenmassegehalt Grüngut	% TM
Frischmasseertrag Grüngut	dt FM/ha	138.6

dt FM/ha

138.6

Trockenmasseertrag Silage

= Trockenmasseertrag Grüngut * (100% - Lagerverluste)

Trockenmasseertrag Grüngut	dt TM/ha	48.5
Lagerverluste	%
Trockenmasseertrag Silage	dt TM/ha	44.6

dt TM/ha

44.6

Frischmasseertrag Silage

= Trockenmasseertrag Silage / Trockenmassegehalt Silage

Trockenmasseertrag Silage	dt TM/ha	44.6
Trockenmassegehalt Silage	% TM
Frischmasseertrag Silage	dt FM/ha	127.4

dt FM/ha

127

Energieertrag Silage

= Trockenmasseertrag Silage * Energiegehalt Methanausbeute Silage

Trockenmasseertrag Silage	dt TM/ha	44.6
Energiegehalt Methanausbeute Silage	MJ ME/kg TM MJ NEL/kg TM m³_n CH₄/kg TM
Energieertrag Methanertrag Silage	MJ ME/ha MJ NEL/ha m³_n CH₄/ha	23906

MJ NEL/ha

23906

Eiweissertrag Silage

= Trockenmasseertrag Silage * Rohproteingehalt Silage

Trockenmasseertrag Silage	dt TM/ha	44.6
Rohproteingehalt Silage	g XP/kg TM
Eiweissertrag Silage	kg XP/ha	424

kg XP/ha

424

Preisansatz (inkl. 9.0 % MwSt.)

Ermittlung des Preisansatzes
	Preisansatz Vorschlagswert: Durchschnittlicher Preisansatz im gewählten Betrachtungszeitraum €/dt FM
Silage zur Entnahme (inkl. 9.0 % MwSt.)	€/dt FM (umgerechnet auf Ballen: €/Ballen)

Preisansatz (inkl. 9.0 % MwSt.)
Erntejahr	Kalkulationsgrundlage Quelle: eigene Berechnungen (IBA) Die Kalkulationsgrundlage für den Preisansatz orientiert sich am Deckungsbeitrag, der bei einer Körnernutzung zu erzielen ist.	Vom Programm errechnet Passend zum jeweiligen Preisansatz im Eingabefeld Der vom Programm je nach Verwertungsform, Produkt und Ernteparametern vorgeschlagene Preisansatz berücksichtigt die jeweils maßgeblichen Qualitätsparameter sowie die bereits geleistete Maschinenarbeit und den Silounterhalt.
Erntejahr	Öko-Weizen-GPS Futter Silage zur Entnahme €/dt	Öko-Weizen-GPS Substrat für Biogasanlage Feldbestand zur Ernte €/dt	Öko-Weizen-GPS Futter (MJ NEL) Silage zur Entnahme €/dt
2023 ¹	14.09	9.60	9.60
2022 ²	16.60	11.48	11.48
2021	13.84	9.59	9.59
2020	11.82	7.72	7.72
2019	10.66	6.76	6.76
2018	11.98	8.14	8.14
2017	13.70	9.79	9.79
2016	11.39	7.63	7.63
¹⁾ Prognose November 2022 ²⁾ Stand: November 2022

Für Getreide-Grüngut bzw. Getreide-GPS gibt es keinen regulären Marktpreis, sondern nur individuell ausgehandelte Verkaufs- bzw. Vertragspreise. Daher kann der oben angegebene Preisansatz lediglich als Anhaltswert dienen, der in der Praxis erheblich nach oben oder unten abweichen kann (zur Berechnung des Preisansatzes siehe Hilfetexte bei den Fragezeichen-Symbolen).

€/dt FM

8.02

Deckungsbeitragsberechnung

Leistungen

Leistung aus Grünpflanzen/Silage-Verkauf (inkl. 9.0 % MwSt.)

Frischmasseertrag Silage (Silage zur Entnahme)	dt FM/ha	127.4
Preisansatz (inkl. 9.0 % MwSt.)	€/dt FM	8.02
Leistung aus Grünpflanzen/Silage-Verkauf (inkl. 9.0 % MwSt.)	€/ha	0.00

€/ha

0.0

Sonstige marktfähige Leistungen (inkl. 19.0 % MwSt.)

Sonstige marktfähige Leistungen fallen bei diesem Produktionsverfahren üblicherweise nicht an. Falls im Einzelfall doch, können sie hier angegeben werden.

€/ha

Gärrest-Wert frei Feld (inkl. MwSt.)

Berechnungsansatz

Kalkulation des Nährstoffwertes je Hektar
	Einheit	Stickstoff N	Phosphat P₂O₅	Kali K₂O
Nährstoffgehalte Gärrest bei der Ausbringung (7.5 % TM) Vorbelegung: Leitfaden für die Düngung von Acker- und Grünland - Tabelle 5. Die anrechenbaren gasförmigen N-Verluste (Stall- und Lagerungsverluste) sind berücksichtigt und abgezogen. Die Nährstoffgehalte von Gärresten schwanken in der Praxis stark. Für betriebsindividuelle Kalkulationen sollten daher die tatsächlichen Nährstoffgehalte des Gärrestes verwendet werden.	kg/m³
Gärrestanfall Der Gärrestanfall in der Vorbelegung ist so kalkuliert, dass die mit dem Erntegut abgefahrene Phosphat- bzw. Kalimenge (siehe Modul Variable Kosten - Dünger) über den Gärrest vollständig wieder zurück geliefert wird. Ausgeglichen wird mit dem Nährstoff, dessen Abfuhrmenge zuerst erreicht wird.	m³
Nährstoffmengen gesamt	kg	0	0	0
Hiervon anrechenbar Bei Aufbringung auf Ackerland 60%, bei Aufbringung auf Grünland 50%.	%
Nährstoffmengen anrechenbar	kg	0	0	0
Reinnährstoffkosten (inkl. 19.0 % MwSt.) Siehe Variable Kosten - Modul "Dünger" - Variante "Düngung nach Nährstoffabfuhr"	€/kg	5.66	1.37	1.49
Düngerwert (inkl. 19.0 % MwSt.)	€	0.0

Kalkulation der Ausbringkosten Vorschlagswerte: Gärrestausbringung durch Maschinenring/Lohnunternehmer
Sockelbetrag (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/m³
Entfernungsabhängige Kosten (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/m³ und km
Transportentfernung	km
Ausbringkosten je m³ (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/m³	4.55
Ausbringmenge	m³	10.7
Ausbringkosten (inkl. 19.0 % MwSt.)	€	48.7

Wert des Gärrestes frei Feld
Düngerwert je ha (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/ha	0.0
Ausbringkosten (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/ha	48.7
Wert des Gärrestes frei Feld (inkl. MwSt.)	€/ha	0.0

Betriebsindividuelle Angabe (inkl. 19.0 % MwSt.) :

€/ha

0.0

Gülle-Wert frei Feld (inkl. MwSt.)

Berechnungsansatz

Kalkulation des Nährstoffwertes je Hektar

Einheit

Stickstoff
N

Phosphat
P₂O₅

Kali
K₂O

Nährstoffgehalte Gülle bei der Ausbringung Hilfe

Vorbelegung: Leitfaden für die Düngung von Acker- und Grünland - Tabelle 5, Milchviehgülle, Ackerbetrieb, 6 % TM. Die anrechenbaren gasförmigen N-Verluste (Stall- und Lagerungsverluste) sind berücksichtigt und abgezogen.

Die Nährstoffgehalte von Gülle schwanken in der Praxis.

Typische Nährstoffgehalte von Gülle (in kg/m³ FM):
	TM-Gehalt in %	N *	P₂O₅	K₂O
Milchviehgülle Grünlandbetrieb	7.5	4.1	1.7	5.3
Milchviehgülle Grünlandbetrieb	6	3.3	1.4	4.2
Milchviehgülle Ackerbetrieb	7.5	3.9	1.7	4.7
Milchviehgülle Ackerbetrieb	6	3.1	1.4	3.7
Mastbullengülle	7.5	4.1	1.9	4.0

* Die anrechenbaren gasförmigen N-Verluste (Stall- und Lagerungsverluste) sind berücksichtigt und abgezogen.
Quelle: Leitfaden für die Düngung von Acker- und Grünland

kg/m³

Gülleanfall Hilfe

Der Gülleanfall in der Vorbelegung ist so kalkuliert, dass die mit dem Erntegut abgefahrene Phosphat- bzw. Kalimenge (siehe Modul Variable Kosten - Dünger) über die Gülle vollständig wieder zurück geliefert wird. Ausgeglichen wird mit dem Nährstoff, dessen Abfuhrmenge zuerst erreicht wird.

m³

Nährstoffmengen gesamt

kg

0

Hiervon anrechenbar Hilfe

Bei Aufbringung auf Ackerland 60%, bei Aufbringung auf Grünland 50%.

%

Nährstoffmengen anrechenbar

kg

0

Reinnährstoffkosten (inkl. 19.0 % MwSt.) Hilfe

Siehe Variable Kosten - Modul "Dünger" - Variante "Düngung nach Nährstoffabfuhr"

€/kg

5.66

1.37

1.49

Düngerwert (inkl. 19.0 % MwSt.)

€

0.0

Kalkulation der Ausbringkosten Vorschlagswerte: Gärrestausbringung durch Maschinenring/Lohnunternehmer
Sockelbetrag (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/m³
Entfernungsabhängige Kosten (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/m³ und km
Transportentfernung	km
Ausbringkosten je m³ (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/m³	4.55
Ausbringmenge	m³	17.6
Ausbringkosten (inkl. 19.0 % MwSt.)	€	80.1

Wert der Gülle frei Feld
Düngerwert je ha (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/ha	0.0
Ausbringkosten (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/ha	80.1
Wert der Gülle frei Feld (inkl. MwSt.)	€/ha	0.0

Betriebsindividuelle Angabe (inkl. 19.0 % MwSt.) :

€/ha

0.0

N-Lieferung an nachfolgende Früchte (inkl. 19.0 % MwSt.)

Betriebsindividuelle Stickstoffbewertung: €/ha
Stickstoffbewertung berechnet nach den Werten im Modul "Dünger (nach Nährstoffabfuhr)"

	N-Lieferung durch Leguminosen	kg/ha
-	N-Abfuhr und sonstige Zuschläge	kg/ha	77.6
=	N-Überschuss	kg/ha	-78.0
x	Reinnährstoffkosten für N (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/kg	5.66
=	N-Lieferung an nachfolgende Früchte (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/ha	0.0

€/ha

0.0

Summe Leistungen (inkl. MwSt.)

Die Summe der Leistungen wird folgendermaßen berechnet:

+	Leistung aus Verkauf
+	Sonstige marktfähige Leistungen
+	Gärrest-Wert frei Feld
+	Gülle-Wert frei Feld
+	N-Lieferung an nachfolgende Früchte
=	Summe der Leistungen

€/ha

0.0

Variable Kosten

Saatgut (inkl. MwSt.)

Kalkulation der Saatgutkosten
	Anteil in %	Menge in dt/ha	Preis in €/dt	Kosten (inkl. MwSt.) in €/ha
Z-Saatgut (inkl. 7.0 % MwSt.)		0.83		81.71
eigenes Saatgut (inkl. MwSt.) ^*)	51.67	0.88	51.24	45.09
Gesamt	100			126.8

*) Kalkulation Preis für eigenes Saatgut (inkl. Nachbaugebühr)
	Erzeugerpreis eigenes Saatgut (inkl. 9.0 % MwSt.)	€/dt
+	Aufbereitung Vorschlagswert: Angaben entsprechend KTBL (Aufbereitungskosten) (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/dt
+	Nachbaugebühr Vorschlagswert: Durchschnitt über alle Sorten. (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/dt
=	Preis eigenes Saatgut (inkl. MwSt.)	€/dt	51.24

Info Nachbaugebühr

Die Höhe der Nachbaugebühr finden Sie im Internetangebot der STV GmbH unter http://www.stv-bonn.de/ -> Vertragssortenliste.

€/ha

126.8

Dünger (nach Nährstoffabfuhr) Hilfe

Die mit dem Erntegut abgefahrenen Nährstoffe werden unabhängig von einer tatsächlich erfolgten Düngung mit Reinnährstoffkosten bewertet. Die Reinnährstoffkosten werden anhand von Preisen für Düngemittel berechnet, die im ökologischen Landbau zugelassen sind. Im Gegenzug wird der Wert von organischem Dünger im Tierhaltungsverfahren als "Güllewert" auf der Leistungsseite berücksichtigt. (inkl. 19.0 % MwSt.)

Werden organische Dünger eingesetzt, so müssen ggf. die Arbeitsgänge und -zeiten unter dem Punkt "Variable Maschinenkosten" angepasst werden.

Berechnungsmethode
Düngung nach Nährstoffabfuhr (Bedarf abhängig vom geernteten Ertrag abzüglich Feldverluste), Kostenansatz: Reinnährstoffkosten
Tatsächlich ausgebrachte Düngemittel (Typ, Ausbringmenge und Kosten: betriebsindividuell)

Nährstoffbedarf Öko-Weizen-GPS in Abhängigkeit des Ertrags ( 138.6 dt/ha ) und Nährstoffkosten
		Einheit	Stickstoff N	Phosphat P₂O₅	Kali K₂O
	Nährstoffabfuhr je dt Hauptfrucht-Ertrag ( Öko-Weizen-GPS ) ¹⁾	kg/dt
	Nährstoffabfuhr je Hektar	kg/ha	77.6	31.9	65.1
+	Sonstige Zuschläge	kg/ha
=	Nährstoffbedarf	kg/ha	78	32	65
=	Nährstoffbedarf gesamt	kg/ha	78	32	65
X	Reinnährstoffkosten (inkl. 19.0 % MwSt.)	€/kg
=	Nährstoffkosten (inkl. 19.0 % MwSt.) Die Nährstoffkosten für N, P₂O₅ und K₂O berechnen sich aus dem Nährstoffbedarf multipliziert mit den Reinnährstoffkosten.	€/ha	441.5	43.8	96.9
=	Nährstoffkosten Summe (inkl. 19.0 % MwSt.) Nährstoffkosten für N, P₂O₅ und K₂O insgesamt (aus N-Bindung anderer Früchte, Mineral- und Wirtschaftsdünger)	€/ha	582.2
¹⁾ Quelle: Leitfaden für die Düngung von Acker- und Grünland ("gelbes Heft")

Ausbringmengen und Kosten der ausgebrachten Düngemittel

Ein-
heit

Ausbring-
menge bzw. bei Weide Anzahl Tiere je ha

Nutzbare
Nährstoff-
mengen

Kosten (inkl. 19.0 % MwSt.)

Einheit/ha

N
kg/ha

P₂O₅
kg/ha

K₂O
kg/ha

€/Einheit

€/ha

Mineraldünger

DC Naturphosphat P26

dt